团餐周讯2020/07/04

结合当前暑期高温特点，安徽省团餐配送行业协会姚富玉会长携团队就校园“食堂卫生管理，防止出现食物中毒，影响学生健康。”在我省多地市会员企业进行走访和潜在的食品安全风险排查。敦促各校餐服务单位、团体餐饮从业人员认真落实校园食品安全工作各项要求，确保学生“舌尖上的安全”。建立健全并落实食品安全管理制度和从业人员健康管理、培训制度，加强对食品采购、贮存、加工制作、配送等关键环节监管，确保安全可控。及时发现和解决食堂管理中存在的问题和不足。坚决杜绝腐败变质、超过保质期等不健康、不安全食品流入流出，防止食品安全事故发生。

——安徽团餐姚富玉会长携团队到蒸小皖参观交流与司武卓总合影留念。

——安徽团餐姚富玉会长参观考察阜阳筷道饮食中央厨房，马辉总全程陪同参观。

——马辉总陪同姚会长一行参观筷道饮食生产加工车间。

——安徽团餐姚富玉会长携团队参观考察安徽团餐副会长单位安徽谭府饮食颍上中央厨房配送中心，谭晓辉董事长全程陪同。

阜阳新华书店有限公司作为国有文化企业，党的宣传主渠道，始终以传播知识、传承文明、服务读者、奉献社会为己任，不断满足人民群众日益增长的精神文化需求，树立了良好的社会现象和市场信誉。公司在认真贯彻国家文化体制改革的精神，以科学发展观为统领，面对市场竞争不断加剧的形势，一方面推动公司队伍思想观念的转变，不断增强市场意识、竞争意识，一方面加强公司建设，不断提高集约化经营水平，增强企业市场竞争力，全力打造具有核心竞争力、能抗击市场风浪的主体。

公司自2012年以来按照集团的发展转型目标，增加了教育服务、教育装备、教育培训以及研学旅行业务，年销售业绩超过2.5亿元。而农村义务教育学生营养改善计划大宗食材配送业务为公司重点发展业务之一，深刻了解国家项目、民生工程的重要意义，一切坚持安全第一、质量至上，从未出现过一起安全事故和食品质量问题，合作公司包括中粮、益海嘉里、雨润、双汇、六和、九珍、光明、伊利等国内知名品牌。在阜阳各区、县具备标准化仓库6000多平方米，专业化团队40余人，5间大型冷库，30多辆食品专用厢式货车和冷藏车辆，通过食品ISO认证体系、HACCP食品管理体系认证，有标准的食品制度及管理流程，可同时为30万人、数百家学校及单位进行完善的配送服务，2014年至今在三区五县共中标政府营养餐项目9个，中标金额超过2.5亿元。我们的目标是确保准时供应，按时开餐！我们的口号是：食品安全第一、客户满意至上！

目前公司已经制定内部食品仓储、配送标准，正在与相关部门讨论制定营养餐项目实施运营的地方标准，为广大青少年学生的健康成长保驾护航，将营养餐项目运营的让政府放心、家长安心、学生舒心！

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